Concours National Cacao 2019

 
 

It all started when…

En Octobre 2019, lors de la prestigieuse cérémonie qui se déroulera au Salon du Chocolat à Paris, devant la presse internationale et un parterre de leaders de l’industrie du chocolat, les producteurs de fèves de cacao sélectionnés parmi les 50 meilleurs du monde découvriront le nom des gagnants des International Cocoa Awards 2019.

Dans le cadre de cette compétition, un comité national constitué de membres du secteur public et privé de la filière cacao en Haïti, organise l’édition 2019 du concours national de sélection des meilleures fèves de cacao en Haïti. La sélection sera réalisée sur la base de la qualité aromatique et gustative des fèves. Les Cinq (5) meilleurs échantillons haïtiens seront envoyés pour participation au Concours international de Cacao d’Excellence www.cocoaofexcellence.org